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一、产品简介

  如今职位:首页食物资讯国际预警2024年下半年中国输日食物违反日本食物卫生法状况

  焦点提示:据统计,2024年第三季度和第四时度,日本厚生劳动省传达中国输日食物的违规案例共83例,与2023年同期(103例)比拟裁汰24%。违规产物品种重要搜罗蔬菜及其成品、坚果及其成品、水产及其成品、加工食物等,违规来源重要凑集正在农药残留超标、污染物及毒素、食物增添剂超畛域应用等。

  据统计,2024年第三季度和第四时度,日本厚生劳动省传达的违规案例共83例,与2023年同期(103例)比拟裁汰24%。违规产物品种重要搜罗蔬菜及其成品、坚果及其成品、水产及其成品、加工食物等,违规来源重要凑集正在农药残留超标、污染物毒素食物增添剂超畛域应用等。简直状况如下:

  从简直违规产物来看,涉及蔬菜及其成品类的违规案例数目(43例)最多,重要凑集正在生鲜胡萝卜、生鲜葱、冷冻西蓝花等产物;坚果及其成品类的简直违规产物为花天生品和杏仁;水产及其成品类重要凑集正在冷冻产物(炸虾、烤鳗鱼等);加工食物类的简直违规产物搜罗冻豆腐、水饺(茴香猪肉馅、香菜猪肉馅)等;饮料类的简直违规产物是果汁碳酸饮料。

  从简直违规来源来看,农药残留超题目目重要涉及生鲜胡萝卜、生鲜葱和冷冻蔬菜(西蓝花、油菜花)中检出的甲哌啶、噻虫嗪、腐霉利、戊唑醇和烯酰吗啉等9种农药。微生物污染重要凑集正在冷冻食物、容器包装高温杀菌食物和生食冷冻水产物,不足格项重要为大肠菌群阳性(61%),细菌总数、菌落总数不足格,以及可发育微生物、大肠杆菌阳性;生物毒素题目重要凑集正在花天生品中的黄曲霉毒素含量超标。食物增添剂超畛域应用重假使因检出指定表增添剂甜味剂(甜美素、三氯蔗糖),以及山梨酸、二氧化硫等防腐剂违反响用准绳,涉及生果罐头、糖果、饮料等。

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